{"title":"Bio produkty","description":"","products":[{"product_id":"bio-organicka-spaldova-mouka-molini-pizzuti","title":"Bio organická špaldová mouka – Farina di Farro Tipo “00” Molini Pizzuti","description":"\u003cp data-end=\"185\" data-start=\"134\"\u003e\u003cstrong\u003eItalská bio špaldová mouka typu „00“ z pšenice špalda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"510\" data-start=\"187\"\u003eBio organická špaldová mouka typu „00“ z Itálie je jemně mletá a vysoce kvalitní. Špaldová pšenice má přirozeně křehčí a jemnější lepek než klasická pšenice, díky čemuž vzniká vláčné těsto s lehce oříškovou chutí a nadýchanou střídkou. Mouka je vhodná na chleba, focacciu, pizzu i sladké kynuté pečivo, sušenky a bábovky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"510\" data-start=\"187\"\u003e\u003cstrong data-end=\"62\" data-start=\"40\"\u003eNa co si dát pozor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"510\" data-start=\"187\"\u003eŠpaldový lepek je křehký a při nadměrném hnětení se těsto snadno rozlévá a ztrácí tvar. Hněťte šetrně, jen do doby, kdy je těsto hladké, vláčné a drží tvar – přetížení oslabuje strukturu střídky a snižuje nadýchanost.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(129, 122, 112);\"\u003e\u003cstrong\u003eProč si BIO špaldovou mouku Molini Pizzuti zamilujete\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"885\" data-start=\"512\"\u003e– Jemný, \u003cstrong\u003elehce oříškový charakter\u003c\/strong\u003e vhodný do chleba i sladkého pečiva\u003cbr data-end=\"628\" data-start=\"625\"\u003e– Vyrobená ze \u003cstrong\u003e100 % bio špaldové mouky z Itálie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"678\" data-start=\"675\"\u003e– \u003cstrong\u003eVláčné těsto\u003c\/strong\u003e, které se dobře tvaruje a \u003cstrong\u003edrží plyny během kynutí\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"745\" data-start=\"742\"\u003e– Ideální pro \u003cstrong\u003erustikální chleby, pizzu, focacciu \u003c\/strong\u003ei\u003cstrong\u003e bábovky\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"806\" data-start=\"803\"\u003e– Přirozeně \u003cstrong\u003ekřehký lepek\u003c\/strong\u003e, který podporuje jemnou střídku a měkkou konzistenci\u003cspan style=\"color: rgb(129, 122, 112);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molini Pizzuti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52509905813844,"sku":"FL87668","price":99.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9816\/2772\/files\/bio-organicka-spaldova-mouka-z-italie-molini-pizzuti.jpg?v=1756549153"}],"url":"https:\/\/maripece.cz\/collections\/bio-produkty.oembed","provider":"Mari Peče","version":"1.0","type":"link"}