Přeskočit
  1. Doprava nad 1200 Kč zdarma
Retro forma na toastový chléb s víkem
Retro forma na toastový chléb s víkem
Retro forma na toastový chléb s víkem
Retro forma na toastový chléb s víkem
Retro forma na toastový chléb s víkem

  • Vyprodáno

Mari Peče

Retro forma na toastový chléb s víkem

Akční cena 679,00 Kč Běžná cena 799,00 Kč
Ušetříš 15 %

Doprava bude dopočtena při platbě.

Doporučujeme přidat
Mari Peče

Forma na banana bread, toastový chléb nebo babku

299,00 Kč
Mari Peče

Kuchyňská chňapka na pečení ve skandinávském stylu

149,00 Kč
Mari Peče

Chladicí mřížka na chleba i sladké

349,00 Kč

Vyprodáno

Mari zaručuje

  • Vše od pravé pekařky
  • Značka srdcem a rukama

Forma na toastový chléb s víkem – uhlíková ocel, nepřilnavá – 22 × 11 × 12 cm – Mari Peče

Chcete si doma upéct dokonale rovný toustový chléb nebo japonský Shokupan s nadýchanou strukturou a zlatavou kůrkou? Tato forma s víkem z uhlíkové oceli s nepřilnavým povrchem je navržena přesně pro tento druh pečiva. Víko udrží tvar, forma rozvádí teplo rovnoměrně a bochník se díky nepřilnavému povrchu snadno vyklopí. Je ideální i pro sladké chlebíčky nebo sendvičový chléb bez nerovného terénu na povrchu. Skvěle drží tvar a krásně vypadá i na polici. Neškrabejte do formy ostrými předměty a dodržujte teploty pečení do max. 230 °C.

Proč si ji zamilujete

– Rovný toustový tvar díky víku a vysokým stěnám
– Nepřilnavý povrch pro snadné vyklápění i údržbu
– Uhlíková ocel zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla
– Rozměry 22 × 11 × 12 cm jsou ideální pro běžné recepty (500–750 g těsta)
– Do trouby i do myčky – pohodlné použití i údržba

Toustový chléb, Shokupan, sendvičový nebo mléčný chléb

Toastový chléb

Díky víku vznikne krásně rovná horní strana – ideální jako krajíc pro sendviče, do toustovače nebo jen tak namazaný máslem.

Mléčný nebo brioškový chléb

Formu oceníte i při sladkém pečení – víko udrží těsto pěkně uvnitř a bochník bude mít rovnoměrnou strukturu.

Kváskový sendvičový chléb

Nebojte se použít i kvásek – forma drží tvar, víko zabraňuje přesušení a výsledek je jako z pekárny.

Jak péct v uzavřené formě bez strachu


Tato forma se hodí nejen na Shokupan a toustový chléb, ale i na různé druhy kváskového mléčného těsta. Pro dokonalý výsledek těsto vkládejte do formy na finálního kynutí – přibližně do dvou třetin výšky. Nechte vykynout pod víkem a pečte na 180 až 200 °C. Po upečení chvíli nechte ve formě, pak vyklopte a nechte zcela vychladnout na mřížce.

Těsto + víko = rovný chléb jako z katalogu


Ideální na 500 až 750 g těsta a připravíte si tak krásně plný toast, který vyplní formu až po okraj – víko zajistí rovný výsledek a krásnou strukturu. Záleží i na hydrataci těsta.

Nový termín kurzu

Více o kurzu

Předčasný vánoční dárek pro vás 𖢔

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč nově na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem ti to bude kynout jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhni si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajdi na můj kurz a zjisti, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Chci e-book

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Jak si připravit jednoduchý kávový krém
Cukroví

Jak si připravit jednoduchý kávový krém
Hledáte jak si připravit jednoduchý kávový krém do dortů nebo cukroví, který zvládnete připravit během pár minut? Ten...

Čti více
Nadýchané koblížky z trouby

Nadýchané koblížky z trouby
Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.

Čti více
Domácí nutella z lískových oříšků
Cukroví

Domácí nutella z lískových oříšků
Co je lepší než kupovaná nutella? Domácí nutella z lískových oříšků, která je lehkou verzí bez palmového oleje a dokonce – bez cukru.

Čti více
Více receptů