Velká ratanová ošatka na kynutí chleba s pratelnou látkovou plachetkou na 750–900 g těsta – Mari Peče
Tradiční kulatá ošatka z přírodního ratanu s plachetkou je nepostradatelným pomocníkem při kynutí těsta na domácí chléb. Její tvar pomáhá vytvarovat kompaktní bochník a ratanové žilkování zanechává na těstě krásnou strukturu. Plachetka chrání těsto a zároveň umožňuje přirozené dýchání těsta během kynutí. Pojme až 900 g těsta na domácí chléb.
Proč si ji zamilujete
– Průměr 25 cm, ideální pro 750–900 g těsta
– Plachetka z bavlny pomáhá proti přilepení a je snadno pratelná
– Ratanová struktura vytváří krásný rustikální vzor na chlebu
– Vhodná pro kváskové i drožďové chleby
– Přírodní, udržitelný materiál – ideální volba pro vědomé pečení
Vykynutý bochník bude krásně držet tvar
Před použitím lehce poprašte moukou
Nech se inspirovat recepty od Mari
Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů
Nejlepší jablečný štrúdl s karamelem a mořskou solí
Čti více
Dokonale vláčný jablečný závin – jednoduchý recept, který se vždy povede
Čti více
Rychlé domácí listové těsto na štrúdl
Čti více
