Velká oválná ratanová ošatka na kynutí chleba s látkovou plachetkou (750–900 g těsta) – Mari Peče
Oválná ratanová ošatka o rozměrech 25 × 15 × 8 cm je skvělým pomocníkem pro domácí pečení rustikálních chlebů. Díky svému podlouhlému tvaru podpoří rovnoměrné kynutí a usnadní manipulaci s těstem. Součástí je i bavlněná plachetka, kterou můžete využít jako výstelku nebo přikrývku těsta – zabrání okorání a zároveň nechá těsto volně dýchat.
Proč si ji zamilujete
– Rozměry 25 × 15 × 8 cm, ideální pro 750–900 g těsta
– Plachetka z přírodní bavlny chrání těsto a zabraňuje přilepení
– Oválný tvar usnadní překládání i tvarování těsta
– Vhodná pro kváskové i drožďové pečení
– Plachetku lze použít i na přikrytí těsta během kynutí
– Prodyšný ratan pro lepší strukturu a krásný vzhled bochníku
Chléb s křupavou kůrkou a pravidelnou strukturou
Ovál je praktický pro pece i domácí trouby
Nech se inspirovat recepty od Mari
Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů
Nejlepší jablečný štrúdl s karamelem a mořskou solí
Čti více
Dokonale vláčný jablečný závin – jednoduchý recept, který se vždy povede
Čti více
Rychlé domácí listové těsto na štrúdl
Čti více
