Přeskočit

Stylová nerezová stěrka na těsto inspirovaná Japonskem

Akční cena 269,00 Kč

Doprava bude dopočtena při platbě.

Doporučujeme přidat

Skladem

Robustní, krásná a nepostradatelná.

Tahle nerezová stěrka s dřevěným držadlem vám pomůže s rozdělením těsta, přenesením od ošatky i důkladným očištěním pracovní plochy. Ideální pro práci s těstem na chleba, kynutým těstem nebo na gnocchi. A díky dřevu v ruce krásně sedí a neklouže.

Design je inspirován Japonskem, kde stěrku často používají nejen na pečivo, ale také na udon nebo soba nudle.

Proč si ji zamilujete

Pevná nerezová čepel s ideální šířkou 15 cm
Elegantní dřevěné držadlo pro pohodlné uchopení
Rozdělí těsto přesně a bez trhání
Pomůže při stáčení bochníku od ošatky
Dokonale očistí vál od mouky i zbytků
Vhodná i pro kynutá těsta nebo gnocchi

Chléb, pizzu nebo sušenky připravíte s přehledem

Stěrka je jako prodloužená ruka při práci s těstem. Ať už se chystáte na rustikální kváskový chléb, domácí pizzu nebo máslové sušenky, pomůže vám těsto rozdělit, nadzvednout, stáčet i odlepit – bez námahy a s přesností.

Používejte ji i na čištění válu

Po pečení je často celá plocha od mouky a těsta – právě tehdy oceníte ostrou hranu této stěrky. Během pár tahů máte čisto a vál jako nový. Navíc se s ní perfektně pracuje i při rozhrnování a skládání těsta při předtvarování.

Loading image:

Objednávejte s dopravou zdarma

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč nově na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem to bude kynout jedna báseň

Chcete, aby rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhnětw si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajděte na můj kurz. Zjistíte jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nechte se inspirovat recepty od Mari

Potřebujete nápad, co s moukou upéct? Podívejte se na blog, kde pro vás Mari nachystala spoustu receptů

Jak se dělá česnečka

Co má společného moje pečení a to, jak se dělá česnečka? Chleba. Ano, čtete dobře – je to opravdu chleba. Starší nebo...

Konečně vláčné muffiny

Taky nemáte rádi, když jsou muffiny druhý den suché a drobivé? Mám pro vás recept na konečně vláčné muffiny, které vydrží měkké i tři dny. Vysvětlím vám, proč máslo není vždy nejlepší volba a jakou roli hraje kvalitní mouka a zakysaná smetana.

Mini koblížky z tvarohu

Rychlý, smažený dezert, na který nepotřebujete droždí. Naučím vás mini koblížky z tvarohu, které jsou hotové za pár minut. Prozradím vám, proč je obyčejná mouka na tvarohové těsto krátká a jak docílit toho, aby byly koblížky uvnitř dokonale vláčné a nadýchané.
Back to top