Přeskočit

Rozkvas a jak na něj: praktický a přehledný e-book “Krm kvas jako profík“

Akční cena 0,00 Kč

Rozkvas je základ každého pořádného chleba, ale co když nevíte jak na něj? 

 

Tenhle e-book zdarma učí krok za krokem, jak na rozkvas s lehkostí, srozumitelně a bez zbytečné vědy. Zjistíte, jak s ním pracují zkušení pekaři i jak si ho přizpůsobit svému rytmu pečení. Ale hlavně: proč je rozkvas klíčový pro chleba s chutí i kůrkou, co voní až k sousedům

E-book je psaný lidsky, srozumitelně a s humorem. Žádná chemie, žádné pekárenské fráze.

Zjistíte:

co je rozkvas a proč je klíčem k dobrému pečení
– jak ho správně připravit podle toho, jak často pečete
– kdy je rozkvas připravený k pečení
– jak rozkvas krmit podle toho, jak často pečeš
– ověřené triky zkušených pekařů
– kdy přikrmovat a kdy naopak dát kvasu pauzu

 

Mari radí, jak na rozkvas

Není třeba se bát. Rozkvas není žádná věda. Když pochopíte jeho rytmus, bude vám dělat radost. V e-booku najdete i fotky a konkrétní příklady, jak poznat dobře vyběhlý rozkvas a jak ho využít i do víkendového pečení, i když celý týden nestíháte.

Doporučená cena: 89 Kč

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

Takhle krásně to kyne, když víte, jak na to

Chcete, aby vám rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhněte si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajděte na můj kurz. Zjistítě, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

  • Krásně navržený a opravdu se mi to líbilo. Rozhodně doporučuji e-knihu
  • Skvělý průvodce pro každého, kdo začíná pečením kváskového chleba
  • Snadno čitelné, konečně se podařilo pochopit, o co jde
  • 5 stars: 14 (88%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 2 (13%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
Jitka Sekaninová
J
Jana Duffková

Skvělý návod pro všechny,kdo začíná s pečením kváskového chleba a ještě se v tom moc nevyzná 🩷

A
Anonymní

krásně zpracované a moc se mi líbil. e-book rozhodně doporuču

Dobrý den, moc Vám děkujeme za krásnou recenzi. :-) Ať se peče jako po másle! Alenka za tým Mari Peče

A
Anonymní

Mně je konečně trochu jasné jak kvas a rozkládacím fungují

Dobrý den, Šárko, velice Vám děkujeme za hodnocení a jsme s maminkou rády, že e-book pomohl pochopit skoro raketovou vědu mezi pečením. :-) Alenka za Mari Peče

M
Milan

Přijde mi to dost složité a málo pochopitelné. Raději bych přivítal kratší a jasnější obsah s jasným popisem co a jak přesně dělat. Milan

Dobrý den, Milane, velmi si vážíme Vašeho feedbacku i času, který jste recenzi věnoval. Díky Vám můžeme e-book upravit a zjednodušit ho i pro další čtenáře. Novou verzi e-booku budeme připravovat příští týden a zašleme Vám ho do mailu. Doufáme, že nová verze už bude dopečená k dokonalosti. :-) Za celý náš mikrotým Mari Peče, Alenka

O
Ondřej

Oceňuji přehlednost e-booku i zpracování. Lehce čtivý, povedlo se mi konečně pochopit, o čem to je.

Dobrý den, Ondřeji, moc Vám děkujeme za recenzi k našemu rozkvasovému e-booku.

Back to top