Ruční pilka na chléb

Ruční pilka na chléb – Mari Peče

Přesný řez bez tlaku. Tak, jak si chléb zaslouží. Většina nožů na chléb totiž řeže silou. Tahle pilka dělá přesný opak. Vede řez. Nezplošťuje střídku. Nezničí kůrku.

Díky stabilní konstrukci a dlouhé pilce se zubatým ostřím krájíte chléb plynule, bez trhání a bez zbytečného tlaku. Výsledkem jsou čisté, rovnoměrné plátky, které drží strukturu – přesně tak, jak jste je upekli.

Zatímco klasický nůž často bochník stlačí a naruší strukturu, pilka vede řez horizontálně a kontrolovaně. To oceníte zejména u kvasového chleba s pevnější kůrkou a otevřenou střídou.

Proč si ji zamilujete

• Stabilní vedení řezu – ideální i pro větší bochníky
• Minimalizuje tlak na chléb – střídka zůstává nadýchaná
• Zubaté ostří si poradí i s tvrdší kůrkou
• Ergonomická dřevěná rukojeť – přirozený a jistý úchop
• Vhodná pro praváky
• Dodávaná s krytkou proti otupění ostří