Rozkvas a ako naňho: praktický a prehľadný e-book “Krm kvas ako profík“
Osobný odber teraz nie je možný
Rozkvas je základ každého poriadneho chleba, ale čo ak nevieš, ako naň?
Tento e-book zadarmo ťa krok za krokom naučí, ako na rozkvas s ľahkosťou, zrozumiteľne a bez zbytočnej vedy. Zistíš, ako s ním pracujú skúsení pekári aj ako si ho prispôsobiť svojmu rytmu pečenia a hlavne, prečo je rozkvas kľúčový pre chlieb s chuťou aj kôrkou, čo vonia až k susedom.
E-book je písaný ľudsky, zrozumiteľne a s humorom – žiadna chémia, žiadne pekárenské frázy.
Zistíš:
– čo je rozkvas a prečo je kľúčom k dobrému pečeniu
– ako ho správne pripraviť podľa toho, ako často pečiete
– kedy je rozkvas pripravený na pečenie
– ako rozkvas kŕmiť podľa toho, ako často pečieš
– overené triky skúsených pekárov
– kedy prikrmovať a kedy naopak dať kvasu pauzu
Mari radí, ako na rozkvas
Netreba sa báť – rozkvas nie je žiadna veda. Keď pochopíte jeho rytmus, bude vám robiť radosť. V e-booku nájdete aj fotky a konkrétne príklady, ako spoznať dobre vybehnutý rozkvas a ako ho využiť aj do víkendového pečenia, aj keď celý týždeň nestíhate.
Tento e-book je ako krajec chleba navyše – ponúknutý od srdca, s radosťou zdieľať skúsenosť. Ak však budeš chcieť, môžeš nám prispieť na kávu, aby sme pre teba mohli tvoriť ďalšie skvelé veci zo sveta pečenia.
S chuťou do toho! Tvoja Mari
Odporúčaná cena: 4 €
Ostatní si ještě prohlédli
- Snadno čitelné, konečně se podařilo pochopit, o co jde.
- Krásně zpracované a opravdu se mi to líbilo. Rozhodně doporučuji e-knihu.
- Skvělý průvodce pro každého, kdo začíná pečením kváskového chleba.
Skvělý návod pro všechny,kdo začíná s pečením kváskového chleba a ještě se v tom moc nevyzná 🩷
krásně zpracované a moc se mi líbil. e-book rozhodně doporuču
Dobrý den, moc Vám děkujeme za krásnou recenzi. :-) Ať se peče jako po másle! Alenka za tým Mari Peče
Mně je konečně trochu jasné jak kvas a rozkládacím fungují
Dobrý den, Šárko, velice Vám děkujeme za hodnocení a jsme s maminkou rády, že e-book pomohl pochopit skoro raketovou vědu mezi pečením. :-) Alenka za Mari Peče
Přijde mi to dost složité a málo pochopitelné. Raději bych přivítal kratší a jasnější obsah s jasným popisem co a jak přesně dělat. Milan
Dobrý den, Milane, velmi si vážíme Vašeho feedbacku i času, který jste recenzi věnoval. Díky Vám můžeme e-book upravit a zjednodušit ho i pro další čtenáře. Novou verzi e-booku budeme připravovat příští týden a zašleme Vám ho do mailu. Doufáme, že nová verze už bude dopečená k dokonalosti. :-) Za celý náš mikrotým Mari Peče, Alenka
Oceňuji přehlednost e-booku i zpracování. Lehce čtivý, povedlo se mi konečně pochopit, o čem to je.
Dobrý den, Ondřeji, moc Vám děkujeme za recenzi k našemu rozkvasovému e-booku.
