Preskočiť

Štýlová nerezová stierka na cesto inšpirovaná Japonskom

Akčná cena 269,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

Odporúčame pridať

Skladom

Robustná, krásna a nepostrádateľná.

Táto nerezová stierka s dreveným držadlom vám pomôže s rozdelením cesta, prenesením od ošatky aj dôkladným očistením pracovnej plochy. Ideálna na prácu s cestom na chlieb, kysnutým cestom alebo na gnocchi. A vďaka drevu v ruke krásne sedí a nešmýka sa.

Dizajn je inšpirovaný Japonskom, kde stierku často používajú nielen na pečivo, ale aj na udon alebo soba rezance.

Prečo si ju zamilujete

  • Pevná nerezová čepeľ s ideálnou šírkou 15 cm
  • Elegantné drevené držadlo pre pohodlné uchopenie
  • Rozdelí cesto presne a bez trhania
  • Pomôže pri stáčaní bochníka od ošatky
  • Dokonale očistí dosku od múky aj zvyškov
  • Vhodná aj na kysnuté cestá alebo gnocchi

Chlieb, pizzu alebo sušienky pripravíte s prehľadom

Stierka je ako predĺžená ruka pri práci s cestom. Či už sa chystáte na rustikálny kváskový chlieb, domácu pizzu alebo maslové sušienky, pomôže vám cesto rozdeliť, nadvihnúť, stáčať aj odlepiť – bez námahy as presnosťou.

Používajte ju aj na čistenie dosku

Po pečení je často celá plocha od múky a cesta – práve vtedy oceníte ostrú hranu tejto stierky. Počas pár ťahov máte čisto a dosku ako nový. Navyše sa s ňou perfektne pracuje aj pri rozhrňovaní a skladaní cesta pri predtvarovaní.

Loading image:

Predčasný vianočný darček pre vás 𖢔

Dopravné pre objednávky nad 1200 Sk novo na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookom ti to bude kysnúť jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal ako tento? Stiahni si e-book „Kŕm kvas ako profík“ alebo zájdi na môj kurz a zisti, ako na to jednoducho, prehľadne a bez zbytočných zmätkov.

Nechaj sa inšpirovať receptami od Mari

Potrebuješ nápad, čo s múkou upiecť? Pozri sa na blog, kde pre teba Mari nachystala množstvo receptov

Zdravé květákové placičky v troubě

Zdravé květákové placičky v troubě jsou mým důkazem, že i ze zbytků se dá vykouzlit parádně vyvážená, sytá a hlavně s...

Maslový toastový chlieb - japonský Shokupan

Nadýchaný maslový toastový chlieb, to je japonský Shokupan z toastovej formy s vekom. Má jemnú, hodvábnu striedku a dokonale rovný tvar. Vďaka mliečnemu cestu, vyhneteniu do jemnej membrány (okienkový test) a metóde tangzhong získate chlieb, ktorý vydrží mäkký niekoľko dní a je ideálny na toasty aj sendviče.

Muffiny s kousky čokolády

Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.
Back to top