Přeskočit

Vanilkové aroma do pečení z Itálie

Akční cena 65,00 Kč

Skladem

Odesíláme do 24 hod. · Doprava zdarma nad 1 200 Kč · 5,0 hodnocení zákazníků

Druh mouky

Pšenice

O mlynáři

Mari Peče

Malá česká značka s velkým srdcem pro poctivé pečení (nejen) z kvasu. Produkty od Mari Peče tvoříme s pečlivostí, jakou by jim věnovala každá dobrá pekařka – testujeme, mícháme, ochutnáváme a pečeme tak dlouho, dokud nejsou stejně jako krajíce akorát. Spojujeme radost z řemesla, cit pro kvalitní suroviny i pomůcky a chuť předávat to nejlepší dál – aby každý doma napekl dobroty, na které bude pyšný.

Doporučujeme přidat

Vanilkové aroma do pečení z Itálie

Vanilkové aroma do pečení (2 ks)

Vanilka je duší sladkého pečení, která dokáže spojit všechny chutě dohromady a dodat dezertu eleganci.

Vanilkové aroma od italské značky Paneangeli má jemný, krémový charakter, který v těstě nepůsobí uměle. Díky koncentrovanému složení v ampulkách máte jistotu, že i pár kapek promění obyčejný piškot nebo ranní kaši ve voňavý zážitek. Je to zkrátka základní výbava, která by ve vaší pekařské poličce měla mít své čestné místo.

Pekařský tip od Mari:

Vanilkové aroma používám nejčastěji tam, kde chci potlačit „vaječnou“ chuť těsta, například v piškotech nebo domácím pudinku. Skvěle ale funguje i v kombinaci s tvarohem. Pokud děláte náplň do buchet nebo cheesecake, přidejte pár kapek vanilky – zvýrazní mléčnou chuť tvarohu a dodá mu ten správný cukrářský šmrnc. Super je i u různých ovesných a kukuřičných kaší. Vedle nešlápnete ani u přípravy domácí granoly.

Proč si ho zamilujete:

  • Základní esence: Univerzální vůně, která se hodí do 99 % sladkých receptů

  • Jemná a čistá chuť: Aroma Paneangeli Vaniglia je navrženo tak, aby chutnalo jako pravá vanilka, bez hořkého dozvuku

  • Snadné dávkování: Praktické ampulky umožňují přesné odměření po kapkách, takže chuť nikdy nepřestřelíte

  • Skvělá do krémů: Na rozdíl od vanilkového cukru aroma nezmění texturu jemných krémů a šlehaček

  • Tradiční italská receptura: Kvalita prověřená generacemi italských pekařek, které na vanilku nedají dopustit

Nevtíravá vůně pro vaše nejoblíbenější dezerty

S vanilkovým aroma dotáhnete k dokonalosti:

  • Nadýchané piškoty: Pár kapek zajistí, že korpus bude vonět poctivou domácí cukrařino
  • Domácí krémy a pudinky: Vanilka je klíčem k té nejlepší chuti vanilkových krémů do věnečků nebo žloutkových řezů
  • Snídaňové dobroty: Vylepšete jím lívance, palačinkové těsto nebo teplou ovesnou kaši

Jak vanilku v kuchyni správně používat

Vanilka je jemná, proto s ní pracujte s citem:

  • Přidávejte do tekutin: Aby se vůně rozvinula rovnoměrně, zamíchejte aroma nejdříve do mléka, smetany nebo rozšlehaných vajec
  • Kombinace s ostatními aromaty: Vanilka je skvělý „tmel“. Pokud použijete mandlové nebo rumové aroma, přidejte i kapku vanilky – chutě se krásně propojí a výsledek bude harmoničtější
  • Skladování: Ampulky držte mimo dosah přímého světla, aby si esence zachovala svou jemnost
Loading image:

Objednávejte s dopravou zdarma

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem to bude kynout jedna báseň

Chcete, aby rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhněte si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajděte na můj kurz a zjistíte, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Luxusní bublanina s třešněmi a čokoládou

Tenhle recept na luxusní třešňovou bublaninu s čokoládou se u nás doma stal naprostým hitem letošního léta. Zapomeňte na suché letní buchty – díky ricottě, naší extra jemné mouce Pasta Fresca a pekařskému triku s odloženým kvasem je tahle bublanina tak lehoučká, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.

Ty nejvláčnější čokoládové sušenky z grahamové mouky

Ultrarychlé nadýchané čokoládové sušenky s grahamovou moukou, pistáciovým máslem, kakaem a kváskem. Ideální pro milovníky hutné čokoládové chuti! 

Rebarborový koláč

Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.
Back to top