Luxusní bublanina s třešněmi a čokoládou
Tenhle recept na luxusní třešňovou bublaninu s čokoládou se u nás doma stal naprostým hitem letošního léta. Zapomeňte na suché letní buchty – díky ricottě, naší extra jemné mouce Pasta Fresca a pekařskému triku s odloženým kvasem je tahle bublanina tak lehoučká, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.
Čti více
Ty nejvláčnější čokoládové sušenky z grahamové mouky
Ultrarychlé nadýchané čokoládové sušenky s grahamovou moukou, pistáciovým máslem, kakaem a kváskem. Ideální pro milovníky hutné čokoládové chuti!
Čti více
12. 5. 2026
Rebarborový koláč
Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.
Čti více
Nadýchaný rebarborový koláč s tvarohem
Prozradím vám, jak zkrotit kyselost rebarbory, jak vytvořit dokonalou tvarohovou bariéru a proč je správná mouka klíčem k tomu, aby koláč zůstal nadýchaný i druhý den. Upečte si nadýchaný rebarborový koláč od Mari.
Čti více
Recept na slané vafle do vaflovače
Nikdy nedávejte hotové vafle na sebe na talíř – horká pára by je rychleji rozmočila a byly by gumové. Stejně jako u našeho mazance, sušenek nebo rohlíků, i tady platí: šup s nimi na chladicí mřížku. Pár vteřin na vzduchu zajistí, že kůrka zpevní a sýr uvnitř zůstane krásně vláčný.
Čti více
11. 2. 2026
Konečně vláčné muffiny
Taky nemáte rádi, když jsou muffiny druhý den suché a drobivé? Mám pro vás recept na konečně vláčné muffiny, které vydrží měkké i tři dny. Vysvětlím vám, proč máslo není vždy nejlepší volba a jakou roli hraje kvalitní mouka a zakysaná smetana.
Čti více
26. 1. 2026
Muffiny s kousky čokolády
Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.
Čti více
14. 1. 2026
Masopustní koblihy z tvarohu
Připravte si se mnou ty nejlepší masopustní koblihy, které zvládne každý levou zadní!
Čti více
29. 11. 2025
Nadýchané koblížky z trouby
Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.
Čti více
Nejlepší bramborové placky mojí babičky
Nejlepší bramborové placky podle receptu mojí babičky. Křupavé, poctivé a voňavé placky na sádle, které jsou rychlým receptem z vařených brambor a hodí se k houbové omáčce i jen tak samotné.
Čti více
Pistáciové sušenky z grahamové mouky a zbytkového kvásku
Milujete pistácie stejně jako já? Nechte se zlákat receptem na úžasně vláčné a křupavé pistáciové sušenky ze zbytkového kvásku a celozrnné mouky. Jsou hotové za pár minut, mají hlubokou oříškovou chuť s tóny karamelu a představují geniální zero-waste způsob, jak proměnit odložený kvas z lednice v luxusní domácí dezert.
Čti více
Rychlá houbová omáčka – nejlepší recept
Pokud hledáte recept na rychlou houbovou omáčku ze smetany, jste na správném místě. Vyzkoušejte rodinný poklad naší babičky, který jsme vylepšili o lžíci kvásku. Vznikla tak ta nejlepší houbová omáčka české kuchyně – dokonalá ke svátečnímu obědu i jako rychlovka pro všední den.
Čti více
Objednej si něco na pečení
Podívej se na naše kvalitní mouky, ať si o víkendu můžeš upéct něco naprosto úžasného.
