Preskočiť

Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta)

Akčná cena 249,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

Doporučujeme přidat

Skladom

Mari zaručuje

  • Vše od pravé pekařky
  • Značka srdcem a rukama

Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta) – Mari Peče

Okrúhla ratanová šatka s priemerom 23 cm je ideálnou voľbou pre domáce i remeselné pečenie chlebov okolo 600 až 750 gramov. Vďaka svojmu tradičnému tvaru podporí rovnomerné kysnutie cesta a zaistí krásny rustikálny vzhľad bochníka. Súčasťou je aj látková plachetka, ktorú môžete použiť nielen ako výstelku, ale aj na prikrytie cesta proti uschnutiu.

Prečo si ju zamilujete

Prirodzený materiál – ručne spletený ratan podporuje priedušnosť cesta
Priemer 23 cm, výška 8 cm – ideálna na bochníky do 750 g
Súčasťou je látková plachetka – na vystlanie aj prikrytie cesta
– Pomáha udržať tvar a štruktúru cesta počas kysnutia
– Vhodná pre kváskové aj drožďové cesto

Cesto bude držať tvar aj krásne dýchať

V tejto ošatke vykysnú bochníky s pevnou štruktúrou a pravidelným rozložením pórov. Hodí sa na klasický pšeničný aj ražný kváskový chlieb a vďaka látkovej plachetke zostane cesto chránené aj pri dlhom kysnutí.

Ošatku nepreplňujte a vysypte ju správne

Každá šatka má svoje limity - pri tejto je to okolo 750 g cesta. Pred použitím ju ľahko vysypte ryžovou alebo ražnou múkou, prípadne vložte plachetku. Po pečení nechajte dobre vyschnúť a občas ju vyvetrajte, aby si udržala svoju prirodzenú sviežosť.

Loading image:

Předčasný vánoční dárek pro vás 𖢔

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč nově na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem ti to bude kynout jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhni si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajdi na můj kurz a zjisti, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Jak si připravit jednoduchý kávový krém

Hledáte jak si připravit jednoduchý kávový krém do dortů nebo cukroví, který zvládnete připravit během pár minut? Ten...

Nadýchané koblížky z trouby

Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.

Domácí nutella z lískových oříšků

Co je lepší než kupovaná nutella? Domácí nutella z lískových oříšků, která je lehkou verzí bez palmového oleje a dokonce – bez cukru.
Back to top