Preskočiť
  • Novinka

Ratanové šatky na kysnutie chleba – oválne, 25 cm, s látkovou plachetkou (750–900 g cesta)

Akčná cena 299,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

10 skladom

Mari zaručuje

  • Vše od pravé pekařky
  • Značka srdcem a rukama

Ratanové šatky na kysnutie chleba – oválne, 25 × 15 cm, s látkovou plachetkou (750–900 g cesta) – Mari Peče

Oválna ratanová šatka s rozmermi 25 × 15 × 8 cm je skvelým pomocníkom pre domáce pečenie rustikálnych chlebov. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru podporí rovnomerné kysnutie a uľahčí manipuláciu s cestom. Súčasťou je aj bavlnená plachetka, ktorú môžete využiť ako výstelku alebo prikrývku cesta - zabráni okoraniu a zároveň nechá cesto voľne dýchať.

Prečo si ju zamilujete

Rozmery 25 × 15 × 8 cm , ideálny pre 750–900 g cesta
Plachetka z prírodnej bavlny chráni cesto a zabraňuje prilepeniu
Oválny tvar uľahčí prekladanie aj tvarovanie cesta
– Vhodná pre kváskové aj drožďové pečenie
– Plachetku je možné použiť aj na prikrytie cesta počas kysnutia
Priedušný ratan pre lepšiu štruktúru a krásny vzhľad bochníka

Chlieb s chrumkavou kôrkou a pravidelnou štruktúrou

Oválny tvar odevu je ideálny na klasický kváskový chlieb, ktorý krásne drží tvar a ľahko sa prenáša do pece alebo rúry. Či už pečiete pšeničný, ražný alebo semienkový bochník, v tejto ošatke cesto dobre vykysne a získa autentický vzhľad.

Ovál je praktický pre pece aj domáce rúry

Oválna šatka je ideálna, ak chcete rovnomerný tvar a ľahké sadenie do rúry, pokojne aj dvoch kúskov vedľa seba. Pred použitím ju zľahka vysypte ryžovou múkou alebo vložte plachetku, ktorú môžete po kysnutí aj prehodiť cez cesto. Po každom použití nechajte ošatku vyschnúť a čas od času ju vyvetrajte.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem zdarma ti to bude kynout jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhni si zdarma e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajdi na můj kurz a zjisti, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Nejlepší jablečný štrúdl s karamelem a mořskou solí

Vůně jablek, karamel se táhne a křupavé mandle k tomu. Jablečný štrúdl s karamelem je přesně ten dezert, který zvládn...

Dokonale vláčný jablečný závin – jednoduchý recept, který se vždy povede

Tohle je ten nejvláčnější jablečný závin se skořicí a křupavými praženými ořechy. Jednoduchý recept na domácí štrúdl z listového těsta, který si zamilujete.

Rychlé domácí listové těsto na štrúdl

Domácí listové těsto na štrúdl: jednoduchý recept z mouky, sádla a másla. Snadno připravíte křehký a voňavý základ pro každý závin.
Loading image:

Chceš se naučit péct dokonale křupavé pečivo?

Zajdi si na kurz pečení s Mari

jen pozor: návštěvy už u tebe budou pečené vařené

Back to top