Přeskočit
  • Ušetříš 22 %

  • Bio

Bio organická špaldová mouka – Farina di Farro Tipo “00” Molini Pizzuti

Akční cena 69,00 Kč Běžná cena 89,00 Kč
Ušetříš 22 %

Doprava bude dopočtena při platbě.

Doporučujeme přidat

Skladem

Druh mouky

Pšenice

O mlynáři

Molini Pizzuti

Molini Pizzuti je rodinný mlýn z Kampánie, založený v roce 1953 u brány Amalfského pobřeží. Spojuje středomořskou tradici, jedinečné suroviny a nejmodernější technologie. Díky vlastnímu výzkumnému centru a akademii pro pekaře, cukráře a pizzaioly vyrábí mouky, které jsou spolehlivé, stabilní a vyhledávané po celém světě.

V každém pytli mouky Molini Pizzuti je láska k řemeslu, úcta k přírodě a touha inovovat. Od jemných pšeničných mouk typu 00 přes směsi pro pizzu až po výběrové mouky pro cukrářství – vždy jde o kvalitu, která inspiruje. Molini Pizzuti staví na rodinných hodnotách, respektu k tradici a odpovědném přístupu k životnímu prostředí.

Vyberete-li si mouku od Molini Pizzuti, získáte nejen ingredienci, ale i kousek italské historie, vášně a odbornosti, která dává pečivu i těstovinám nezaměnitelný charakter.

Mari zaručuje

  • Vše od pravé pekařky
  • Značka srdcem a rukama

Hledáte mouku, která spojuje tradici, kvalitu a zdravější přístup k pečení? Bio organická špaldová mouka Farina di Farro Tipo “00” od Molini Pizzuti je extra jemně mletá výběrová mouka, vyrobená z pšenice špaldy pocházející z ekologického zemědělství. Díky nízkému obsahu popelovin a jemnému mletí je ideální pro každodenní použití – od chleba a pečiva až po dezerty. Pokud hledáte zdravou variantu klasické pšeničné mouky, špalda je tou správnou volbou.

Proč si bio špaldovou mouku Molini Pizzuti zamilujete

100% bio organická špalda z ekologického zemědělství
– Extra jemně mletá mouka typu “00” pro univerzální použití
– Přirozeně vyšší obsah minerálů a bílkovin než běžná pšenice
Zdravá varianta klasické pšeničné mouky
– Kvalita a tradice italského mlýna Molini Pizzuti

Co z bio špaldové mouky Molini Pizzuti připravíte

Chléb a pečivo se špaldovou chutí

Lehce oříškový tón dodá domácímu chlebu i rohlíkům originální charakter.

Špaldová pizza a focaccia

Špalda přinese vláčnost a jemnou strukturu, zatímco těsto zůstane pevné a dobře drží tvar.

Koláče a dezerty

Špaldová mouka je výborná volba pro bábovky, koláče nebo sušenky – výsledkem je jemné těsto s lehce rustikální chutí.

Ideální poměr pro míchání s jinými moukami

– Pro nadýchanější těsto: 70 % bio špaldové mouky + 30 % mouky Manitoba.

– Pro rustikální chleby: 60 % špaldové mouky + 40 % celozrnné L’Integrale.

– Pro lehčí dezerty: 80 % špaldové mouky + 20 % hladké Classica.

Loading image:

Nový termín kurzu

Loading image:

Předčasný vánoční dárek pro vás 𖢔

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč nově na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem ti to bude kynout jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhni si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajdi na můj kurz a zjisti, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Jak si připravit jednoduchý kávový krém

Hledáte jak si připravit jednoduchý kávový krém do dortů nebo cukroví, který zvládnete připravit během pár minut? Ten...

Nadýchané koblížky z trouby

Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.

Domácí nutella z lískových oříšků

Co je lepší než kupovaná nutella? Domácí nutella z lískových oříšků, která je lehkou verzí bez palmového oleje a dokonce – bez cukru.
Back to top