Přeskočit

Mandlové aroma do pečení z Itálie

Akční cena 65,00 Kč

Skladem

Odesíláme do 24 hod. · Doprava zdarma nad 1 200 Kč · 5,0 hodnocení zákazníků

Druh mouky

Pšenice

O mlynáři

Mari Peče

Malá česká značka s velkým srdcem pro poctivé pečení (nejen) z kvasu. Produkty od Mari Peče tvoříme s pečlivostí, jakou by jim věnovala každá dobrá pekařka – testujeme, mícháme, ochutnáváme a pečeme tak dlouho, dokud nejsou stejně jako krajíce akorát. Spojujeme radost z řemesla, cit pro kvalitní suroviny i pomůcky a chuť předávat to nejlepší dál – aby každý doma napekl dobroty, na které bude pyšný.

Doporučujeme přidat

Mandlové aroma do pečení z Itálie

Mandlové aroma do pečení (2 ks) – Mari Peče

Vůně mandlí dodává pečení tu správnou oříškovou hloubku. Toto mandlové aroma od tradiční italské značky Paneangeli je sázkou na jistotu, pokud chcete svým dezertům vtisknout autentickou chuť. Na rozdíl od běžných aromat je velmi koncentrované a stačí ho jen pár kapek, aby se celou kuchyní rozlinula vůně jako z pravé italské cukrárny. Balení obsahuje dvě praktické ampulky, které uchovají aroma čerstvé a intenzivní až do posledního pečení.

Pekařský tip od Mari:

Mandlové aroma je můj „tajný trik“ do kynutých těst, jako je vánočka nebo mazanec. I když do těsta dáváte nasekané mandle, samotné aroma zvýrazní jejich chuť, kterou pečení v troubě utlumí. Skvěle funguje i v kombinaci s třešněmi nebo meruňkami – tato ovocná spojení mandlová vůně naprosto dokonale podtrhne.

Proč si ho zamilujete:

  • Autentická italská kvalita: Značka Paneangeli je v Itálii legendou, na kterou nedají italové dopustit

  • Intenzivní vůně: Stačí malé množství pro dosažení bohatého mandlového profilu v těstě i krému

  • Praktické ampulky: Tekutina se snadno dávkuje a po otevření ji můžete opět bezpečně uzavřít

  • Všestranné použití: Ideální do marcipánu, cukroví, náplní do buchet i do vánočního pečení

  • Dlouhá trvanlivost: Díky kvalitnímu balení si aroma drží svou sílu i při delším skladování ve spíži

Vůně, která promění obyčejné pečení v zážitek

S mandlovým aroma povýšíte své recepty na novou úroveň:

  • Domácí marcipán: Vyrobte si vlastní marcipán z mletých mandlí, který bude díky aromatu chutnat naprosto profesionálně
  • Křehké cukroví: Přidejte pár kapek do lineckého těsta nebo rohlíčků pro originální obměnu klasických receptů
  • Mandlové krémy: Vylaďte náplně do větrníků nebo tartaletek tak, aby měly jemný a ušlechtilý dozvuk

Jak aroma správně dávkovat a skladovat

Méně je u mandlí někdy více:

  • Dávkování: Začněte s malým množstvím (pár kapek na 500 g těsta) a podle potřeby přidávejte. Mandlová chuť je výrazná a v těstě se po upečení ještě rozvine.
  • Míchání: Aroma doporučuji přidávat do tekutých složek (vejce, mléko), aby se v těstě rozprostřelo naprosto rovnoměrně.
  • Skladování: Ampulky uchovávejte na tmavém a chladném místě. Sluneční světlo by mohlo oslabit intenzitu vonných složek.
Loading image:

Objednávejte s dopravou zdarma

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem to bude kynout jedna báseň

Chcete, aby rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhněte si e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajděte na můj kurz a zjistíte, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Luxusní bublanina s třešněmi a čokoládou

Tenhle recept na luxusní třešňovou bublaninu s čokoládou se u nás doma stal naprostým hitem letošního léta. Zapomeňte na suché letní buchty – díky ricottě, naší extra jemné mouce Pasta Fresca a pekařskému triku s odloženým kvasem je tahle bublanina tak lehoučká, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.

Ty nejvláčnější čokoládové sušenky z grahamové mouky

Ultrarychlé nadýchané čokoládové sušenky s grahamovou moukou, pistáciovým máslem, kakaem a kváskem. Ideální pro milovníky hutné čokoládové chuti! 

Rebarborový koláč

Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.
Back to top