Preskočiť

Talianska výberová zmes na domácu pizzu – Molini Pizzuti

Akčná cena 99,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

Nízke zásoby

Druh múky

Pšenice

O mlynári

Molini Pizzuti

Molini Pizzuti je rodinný mlýn z Kampánie, založený v roce 1953 u brány Amalfského pobřeží. Spojuje středomořskou tradici, jedinečné suroviny a nejmodernější technologie. Díky vlastnímu výzkumnému centru a akademii pro pekaře, cukráře a pizzaioly vyrábí mouky, které jsou spolehlivé, stabilní a vyhledávané po celém světě.

V každém pytli mouky Molini Pizzuti je láska k řemeslu, úcta k přírodě a touha inovovat. Od jemných pšeničných mouk typu 00 přes směsi pro pizzu až po výběrové mouky pro cukrářství – vždy jde o kvalitu, která inspiruje. Molini Pizzuti staví na rodinných hodnotách, respektu k tradici a odpovědném přístupu k životnímu prostředí.

Vyberete-li si mouku od Molini Pizzuti, získáte nejen ingredienci, ale i kousek italské historie, vášně a odbornosti, která dává pečivu i těstovinám nezaměnitelný charakter.

Túžite po tom, aby vaša domáca pizza chutila ako z pizzérie ? Zmes na domácu neapolskú pizzu od Molini Pizzuti je presne to, čo potrebujete. Obsahuje vyváženú kombináciu jemne mletej pšeničnej múky, sušeného kvásku a droždia, vďaka čomu pripravíte rýchle cesto na pizzu s autentickou chuťou a ľahko chrumkavou kôrkou bez toho, aby ste si museli lámať hlavu nad správnym receptom. Stačí pridať vodu, soľ a olivový olej – a behom chvíľky máte hotové cesto na pravú taliansku pizzu, ktoré vás prenesie do Neapola.

Prečo si taliansku výberovú zmes na domácu pizzu Molini Pizzuti zamilujete

Vyvážená zmes múky, kvásku a droždia pre perfektnú pizzu
Jednoduchá a rýchla príprava , zvládne ju každý
– Autentická chuť cesta na domácu taliansku neapolskú pizzu
– Ideálne pre tenký stred aj nadýchané krajíčky
– Až 3 pizze o 33 alebo 1 pizza na plech 45x38 cm

Čo z múky pripravíte

Domácu pizzu ako z pizzérie

Chrumkavé okraje, vláčne cesto vo vnútri a autentická chuť – presne taká, akú máte radi v Taliansku.

Rýchle cesto na pizzu

Zmes stačí premiešať s vodou, soľou a olivovým olejom. Vďaka sušenému kvásku a droždiu je cesto hotové behom chvíle.

Pizza podľa vašej chuti

Či už máte radi klasickú Margheritu, Quattro Formaggi alebo zeleninový variant, základ je vždy rovnaký – dokonale pripravené cesto.

Ideálny pomer na miešanie s inými múkami

– Pre dlhšie kysnutie pridajte 30% múky Manitoba – cesto získa extra pružnosť.

– Pre rustikálnu pizzu skombinujte 70 % zmesi s 30 % celozrnnej múky L'Integrale.

– Jemnejší a zlatistý korpus docielite pridaním 20 % Semoliny.

Loading image:

Predčasný vianočný darček pre vás 𖢔

Dopravné pre objednávky nad 1200 Sk novo na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookom zadarmo ti to bude kysnúť jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal ako tento? Stiahni si zadarmo e-book „Krm kvas ako profík“ alebo zájdi na môj kurz a zisti, ako na to jednoducho, prehľadne a bez zbytočných zmätkov.

Nechaj sa inšpirovať receptami od Mari

Potrebuješ nápad, čo s múkou upiecť? Pozri sa na blog, kde pre teba Mari nachystala množstvo receptov

Ako si pripraviť jednoduchý kávový krém

Hľadáte ako si pripraviť jednoduchý kávový krém do tort alebo cukroviniek, ktorý zvládnete pripraviť behom pár minút...

Nadýchané šišky z rúry

Nadýchané šišky z rúry je recept na ľahšie pečené donuty, ktoré sú vláčne, voňavé a pripravené bez vyprážania v oleji.

Domáca nutella z lieskových orieškov

Čo je lepšie ako kupovaná nutella? Domáca nutella z lieskových orieškov , ktorá je ľahkou verziou bez palmového oleja a dokonca – bez cukru.
Back to top