Preskočiť

Cestovná ošatka na domáci chlieb

Akčná cena 299,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

Odporúčame pridať

Nízke zásoby

Cestovná ošatka na cesto – Mari Peče

Zaobstarajte si svoju cestovnú oválnu ošatku na domáci chlieb z pevného bavlneného pleteného povrazu. Je vhodnou alternatívou ku klasickým ratanovým ošatkám a je ideálna, ak často cestujete či už na chalupu alebo za hranice. Vďaka prírodnému materiálu zostáva cesto chránené pred osychaním, zatiaľ čo pletená forma pomáha udržať potrebný tvar a štruktúru bochníka. Je ideálna pre domácich pekárov, ktorí chcú svojmu kváskovému chlebu dopriať jemné vedenie a zároveň čistý, prirodzený odtlačok.

Ošatka je ľahká, skladná a vhodná pre tých, ktorí cestujú a chcú mať ošatku stále poruke. Dodávame vrátane náhradnej plachetky. Tú je možné použiť na prikrytie cesta počas kysnutia v ošatke.

Prečo si ju zamilujete

  • Mäkký, priedušný materiál jemne podopiera cesto bez poškodenia povrchu
  • Súčasťou je látková plachetka, ktorá zadržiava vlhkosť a chráni cesto
  • Prirodzená béžová farba ladí s každou kuchyňou aj pekárskym štýlom
  • Jednoduché skladovanie – ošatku je možné ľahko zložiť či stohovať alebo s ňou cestovať
  • Kapacita na 750–900 g cesta, ideálna pre stredný oválny bochník

Domáci oválny kváskový chlieb

0šatka je skvelá pre vedenie stredne veľkých oválnych bochníkov o váhe okolo 800 g. Podporí tvar, zamedzí roztečeniu a zároveň ponechá cestu priestor pre jemné kysnutie.

Plachetku jemne pomúčite ryžovou múkou

Plachetku pred použitím jemne poprášte múkou – najlepšie ryžovou, ražnou alebo semolinou, aby sa cesto neprilepilo. Po použití ju nechajte vyschnúť a otrepte prípadné zvyšky.

Loading image:

Predčasný vianočný darček pre vás 𖢔

Dopravné pre objednávky nad 1200 Sk novo na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookom ti to bude kysnúť jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal ako tento? Stiahni si e-book „Kŕm kvas ako profík“ alebo zájdi na môj kurz a zisti, ako na to jednoducho, prehľadne a bez zbytočných zmätkov.

Nechaj sa inšpirovať receptami od Mari

Potrebuješ nápad, čo s múkou upiecť? Pozri sa na blog, kde pre teba Mari nachystala množstvo receptov

Zdravé květákové placičky v troubě

Zdravé květákové placičky v troubě jsou mým důkazem, že i ze zbytků se dá vykouzlit parádně vyvážená, sytá a hlavně s...

Maslový toastový chlieb - japonský Shokupan

Nadýchaný maslový toastový chlieb, to je japonský Shokupan z toastovej formy s vekom. Má jemnú, hodvábnu striedku a dokonale rovný tvar. Vďaka mliečnemu cestu, vyhneteniu do jemnej membrány (okienkový test) a metóde tangzhong získate chlieb, ktorý vydrží mäkký niekoľko dní a je ideálny na toasty aj sendviče.

Muffiny s kousky čokolády

Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.
Back to top