Preskočiť
  1. Nové pomůcky na pečení v nabídce –podívat se
Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta)
Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta)
Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta)

  • Novinka

Mari Peče

Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta)

Akčná cena 249,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

15 skladom

Mari zaručuje

  • Vše od pravé pekařky
  • Značka srdcem a rukama

Ratanové šatky na kysnutie chleba – okrúhle, 23 cm, s látkovou plachetkou (600–750 g cesta) – Mari Peče

Okrúhla ratanová šatka s priemerom 23 cm je ideálnou voľbou pre domáce i remeselné pečenie chlebov okolo 600 až 750 gramov. Vďaka svojmu tradičnému tvaru podporí rovnomerné kysnutie cesta a zaistí krásny rustikálny vzhľad bochníka. Súčasťou je aj látková plachetka, ktorú môžete použiť nielen ako výstelku, ale aj na prikrytie cesta proti uschnutiu.

Prečo si ju zamilujete

– Prirodzený materiál – ručne spletený ratan podporuje priedušnosť cesta
– Priemer 23 cm, výška 8 cm – ideálna na bochníky do 750 g
– Súčasťou je látková plachetka – na vystlanie aj prikrytie cesta
– Pomáha udržať tvar a štruktúru cesta počas kysnutia
– Vhodná pre kváskové aj drožďové cesto

Cesto bude držať tvar aj krásne dýchať

V tejto ošatke vykysnú bochníky s pevnou štruktúrou a pravidelným rozložením pórov. Hodí sa na klasický pšeničný aj ražný kváskový chlieb a vďaka látkovej plachetke zostane cesto chránené aj pri dlhom kysnutí.

Ošatku nepreplňujte a vysypte ju správne

Každá šatka má svoje limity - pri tejto je to okolo 750 g cesta. Pred použitím ju ľahko vysypte ryžovou alebo ražnou múkou, prípadne vložte plachetku. Po pečení nechajte dobre vyschnúť a občas ju vyvetrajte, aby si udržala svoju prirodzenú sviežosť.
Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookem zdarma ti to bude kynout jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal jako tenhle? Stáhni si zdarma e-book „Krm kvas jako profík“ nebo zajdi na můj kurz a zjisti, jak na to jednoduše, přehledně a bez zbytečných zmatků.

Chci e-book

Nech se inspirovat recepty od Mari

Potřebuješ nápad, co s moukou upéct? Podívej se na blog, kde pro tebe Mari nachystala spoustu receptů

Nejlepší jablečný štrúdl s karamelem a mořskou solí
Sladké

Nejlepší jablečný štrúdl s karamelem a mořskou solí
Vůně jablek, karamel se táhne a křupavé mandle k tomu. Jablečný štrúdl s karamelem je přesně ten dezert, který zvládn...

Čítaj viac
Dokonale vláčný jablečný závin – jednoduchý recept, který se vždy povede
Sladké

Dokonale vláčný jablečný závin – jednoduchý recept, který se vždy povede
Tohle je ten nejvláčnější jablečný závin se skořicí a křupavými praženými ořechy. Jednoduchý recept na domácí štrúdl z listového těsta, který si zamilujete.

Čítaj viac
Rychlé domácí listové těsto na štrúdl
Sladké / Těsta

Rychlé domácí listové těsto na štrúdl
Domácí listové těsto na štrúdl: jednoduchý recept z mouky, sádla a másla. Snadno připravíte křehký a voňavý základ pro každý závin.

Čítaj viac
Více receptů

Chceš se naučit péct dokonale křupavé pečivo?

Zajdi si na kurz pečení s Mari

jen pozor: návštěvy už u tebe budou pečené vařené

Zajít na kurz