Preskočiť
  • Novinka

Sada mouky na koblihy

Akčná cena 159,00 Kč

Doprava bude dopočítaná pri platbe.

Skladom

Druh múky

Pšenice

O mlynári

Chcete koblihy, které jsou krásně nadýchané, ale drží tvar a nevsakují olej? Tady je kombinace, na kterou nedáme dopustit: dvě extra jemně mleté mouky Farina per Dolci a jedna krupičková Semola Rimacinata. Právě tahle kombinace mouk z Itálie dává tvarohovému těstu stabilitu, vzdušnost a jemnou kůrku. Ověřeno na masopustních koblihách z tvarohu.

Proč si sadu mouk na koblihy zamilujete

Perfektní kombinace na domácí koblihy: nadýchané, ale nepřepálené – Jemná Farina per Dolci pomáhá těstu držet tvar a krásně vykynout – Krupičková Semola Rimacinata dodá koblížkům lehkou křupavost – Ověřeno v praxi – přímo podle receptu Mari na tvarohové koblihy – Výhodná sada tří mouk – máte rovnou na více dávek

Co ze sady připravíte

Tvarohové koblihy – vláčné, nepraskají a krásně voní

Mini koblížky na svatby a oslavy – z těsta, co se dobře tvaruje

Těsto i na jiné smažené dobroty – např. šišky nebo šišatec

Mari radí

„Farina per Dolci si rozumí s tvarohem a vejci – těsto se díky ní netrhá a je stabilní. Přidejte trochu Semoly pro jemně křupavou kůrku a lepší manipulaci s těstem. Ať už koblihy smažíte na másle nebo oleji, tenhle mix vás podrží.“

Loading image:

Predčasný vianočný darček pre vás 𖢔

Dopravné pre objednávky nad 1200 Sk novo na nás.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

S e-bookom zadarmo ti to bude kysnúť jedna báseň

Chceš, aby ti rozkvas doma bublal ako tento? Stiahni si zadarmo e-book „Krm kvas ako profík“ alebo zájdi na môj kurz a zisti, ako na to jednoducho, prehľadne a bez zbytočných zmätkov.

Nechaj sa inšpirovať receptami od Mari

Potrebuješ nápad, čo s múkou upiecť? Pozri sa na blog, kde pre teba Mari nachystala množstvo receptov

Zdravé květákové placičky v troubě

Zdravé květákové placičky v troubě jsou mým důkazem, že i ze zbytků se dá vykouzlit parádně vyvážená, sytá a hlavně s...

Maslový toastový chlieb - japonský Shokupan

Nadýchaný maslový toastový chlieb, to je japonský Shokupan z toastovej formy s vekom. Má jemnú, hodvábnu striedku a dokonale rovný tvar. Vďaka mliečnemu cestu, vyhneteniu do jemnej membrány (okienkový test) a metóde tangzhong získate chlieb, ktorý vydrží mäkký niekoľko dní a je ideálny na toasty aj sendviče.

Muffiny s kousky čokolády

Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.
Back to top