Skip to content

Rumové aroma do pečení z Itálie

Sale price 65,00 Kč

In stock

Odesíláme do 24 hod. · Doprava zdarma nad 1 200 Kč · 5,0 hodnocení zákazníků

Type of flour

Wheat

About the miller

Mari Peče

A small Czech brand with a big heart for honest baking (and not just) with sourdough. At Mari Peče, we create our products with the same care a dedicated baker would—testing, mixing, tasting, and baking until everything is just as right as a perfect slice of bread. We combine the joy of the craft, an eye for quality ingredients and tools, and a desire to pass on the very best—so that everyone can bake treats at home that they can truly be proud of.

Recommended to add

Description

Rumové aroma do pečení (2 ks) – Mari Peče

Rumové aroma od italské značky Paneangeli dodá vašim dezertům nezaměnitelný podtón, který milujeme v povidlech, bábovkách, krémech i vánočním cukroví.

Velkou výhodou je, že s ním vykouzlíte „rumovou“ chuť i v dobrotách pro děti nebo pro ty, kteří se vyhýbají alkoholu. Aroma je vysoce koncentrované, takže i pár kapek vystačí na pořádnou dávku těsta.

Pekařský tip od Mari:

Pokud chystáte rozinky do těsta, zkuste je nechat chvíli odmočit v horké vodě s pár kapkami tohoto aroma – nasáknou tu úžasnou vůni mnohem intenzivněji a v bábovce pak budou chutnat jako ty pravé, naložené v rumu.

Proč si ho zamilujete:

  • Klasika v každé kapce: Tradiční chuť, která nesmí chybět v žádném receptu na poctivé české i italské moučníky

  • Bezpečná volba: Ideální pro pečení pro děti nebo řidiče – dodá chuť, ale neobsahuje žádný skutečný alkohol

  • Vysoká koncentrace: Intenzivní složení znamená, že šetříte místo v šuplíku i svou peněženku – stačí ho opravdu málo

  • Stabilní při pečení: Vůně se z těsta nevytratí ani při vysokých teplotách, zůstává v pečivu krásně cítit i po vychladnutí

  • Dvojbalení: Dvě ampulky v balení zajistí, že budete mít vždy jednu v zásobě, až vás přepadne chuť na něco sladkého

Vůně tradice v každém upečeném soustu.

Rumové aroma najde uplatnění v teplé i studené kuchyni:

  • Sváteční pečení: Nepostradatelné do lineckého cukroví, pracen nebo domácích vosích hnízd.
  • Vláčné bábovky a muffiny: Dodá hloubku chuti běžným třeným těstům, která díky němu nebudou působit fádně.
  • Nepečené dezerty: Vylaďte jím kuličky z piškotů, domácí termixy nebo tvarohové poháry.

Jak z aroma vytěžit maximum chuti.

Aby byla rumová stopa tak akorát:

  • Dávkování po kapkách: Vždy je lepší přidat méně a ochutnat. Rumové aroma je silné a chceme, aby chuť podpořilo, ne přebilo.
  • Kombinace s kořením: Rum skvěle ladí se skořicí, hřebíčkem a vlašskými ořechy. Tato kombinace vytvoří tu pravou „zimní“ atmosféru.
  • Dobré uzavření: Pokud nespotřebujete celou ampulku najednou, pečlivě ji uzavřete víčkem, aby vzácné vonné esence nevyprchaly.
Loading image:

Order with free shipping

Shipping costs for orders over 1200 CZK are now on us.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

With the e-book, it’ll rise like a dream.

Want your sourdough starter to bubble at home just like this one? Download the e-book "Feed Sourdough Like a Pro" or join my course and find out how to do it simply, clearly, and without any unnecessary confusion.

Get inspired by Mari's recipes

Need an idea of ​​what to bake with flour? Check out the blog where Mari has prepared lots of recipes for you.

Luxusní bublanina s třešněmi a čokoládou

Tenhle recept na luxusní třešňovou bublaninu s čokoládou se u nás doma stal naprostým hitem letošního léta. Zapomeňte na suché letní buchty – díky ricottě, naší extra jemné mouce Pasta Fresca a pekařskému triku s odloženým kvasem je tahle bublanina tak lehoučká, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.

The softest chocolate graham cracker cookies

Ultra-quick, fluffy chocolate chip cookies with graham flour, pistachio butter, cocoa and sourdough. Perfect for lovers of rich chocolate flavor!

Rebarborový koláč

Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.
Back to top