Skip to content

Vanilkové aroma do pečení z Itálie

Sale price 65,00 Kč

In stock

Odesíláme do 24 hod. · Doprava zdarma nad 1 200 Kč · 5,0 hodnocení zákazníků

Type of flour

Wheat

About the miller

Mari Peče

A small Czech brand with a big heart for honest baking (and not just) with sourdough. At Mari Peče, we create our products with the same care a dedicated baker would—testing, mixing, tasting, and baking until everything is just as right as a perfect slice of bread. We combine the joy of the craft, an eye for quality ingredients and tools, and a desire to pass on the very best—so that everyone can bake treats at home that they can truly be proud of.

Recommended to add

Description

Vanilkové aroma do pečení (2 ks)

Vanilka je duší sladkého pečení, která dokáže spojit všechny chutě dohromady a dodat dezertu eleganci.

Vanilkové aroma od italské značky Paneangeli má jemný, krémový charakter, který v těstě nepůsobí uměle. Díky koncentrovanému složení v ampulkách máte jistotu, že i pár kapek promění obyčejný piškot nebo ranní kaši ve voňavý zážitek. Je to zkrátka základní výbava, která by ve vaší pekařské poličce měla mít své čestné místo.

Pekařský tip od Mari:

Vanilkové aroma používám nejčastěji tam, kde chci potlačit „vaječnou“ chuť těsta, například v piškotech nebo domácím pudinku. Skvěle ale funguje i v kombinaci s tvarohem. Pokud děláte náplň do buchet nebo cheesecake, přidejte pár kapek vanilky – zvýrazní mléčnou chuť tvarohu a dodá mu ten správný cukrářský šmrnc. Super je i u různých ovesných a kukuřičných kaší. Vedle nešlápnete ani u přípravy domácí granoly.

Proč si ho zamilujete:

  • Základní esence: Univerzální vůně, která se hodí do 99 % sladkých receptů

  • Jemná a čistá chuť: Aroma Paneangeli Vaniglia je navrženo tak, aby chutnalo jako pravá vanilka, bez hořkého dozvuku

  • Snadné dávkování: Praktické ampulky umožňují přesné odměření po kapkách, takže chuť nikdy nepřestřelíte

  • Skvělá do krémů: Na rozdíl od vanilkového cukru aroma nezmění texturu jemných krémů a šlehaček

  • Tradiční italská receptura: Kvalita prověřená generacemi italských pekařek, které na vanilku nedají dopustit

Nevtíravá vůně pro vaše nejoblíbenější dezerty

S vanilkovým aroma dotáhnete k dokonalosti:

  • Nadýchané piškoty: Pár kapek zajistí, že korpus bude vonět poctivou domácí cukrařino
  • Domácí krémy a pudinky: Vanilka je klíčem k té nejlepší chuti vanilkových krémů do věnečků nebo žloutkových řezů
  • Snídaňové dobroty: Vylepšete jím lívance, palačinkové těsto nebo teplou ovesnou kaši

Jak vanilku v kuchyni správně používat

Vanilka je jemná, proto s ní pracujte s citem:

  • Přidávejte do tekutin: Aby se vůně rozvinula rovnoměrně, zamíchejte aroma nejdříve do mléka, smetany nebo rozšlehaných vajec
  • Kombinace s ostatními aromaty: Vanilka je skvělý „tmel“. Pokud použijete mandlové nebo rumové aroma, přidejte i kapku vanilky – chutě se krásně propojí a výsledek bude harmoničtější
  • Skladování: Ampulky držte mimo dosah přímého světla, aby si esence zachovala svou jemnost
Loading image:

Order with free shipping

Shipping costs for orders over 1200 CZK are now on us.

Timelapse video tří sklenic s kvasem, ve kterých během pár hodin vyroste čepice až ke kraji – ukázka života kvasu v přímém přenosu. V hlavní roli síla přírody a trocha mouky od Mari Peče.

With the e-book, it’ll rise like a dream.

Want your sourdough starter to bubble at home just like this one? Download the e-book "Feed Sourdough Like a Pro" or join my course and find out how to do it simply, clearly, and without any unnecessary confusion.

Get inspired by Mari's recipes

Need an idea of ​​what to bake with flour? Check out the blog where Mari has prepared lots of recipes for you.

Luxusní bublanina s třešněmi a čokoládou

Tenhle recept na luxusní třešňovou bublaninu s čokoládou se u nás doma stal naprostým hitem letošního léta. Zapomeňte na suché letní buchty – díky ricottě, naší extra jemné mouce Pasta Fresca a pekařskému triku s odloženým kvasem je tahle bublanina tak lehoučká, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.

The softest chocolate graham cracker cookies

Ultra-quick, fluffy chocolate chip cookies with graham flour, pistachio butter, cocoa and sourdough. Perfect for lovers of rich chocolate flavor!

Rebarborový koláč

Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.
Back to top