Skip to content
  1. 4.–14. října máme zavřeno – objednávky rozesíláme opět 15. října
  1. How to feed yeast like a pro - new free e-book
  2. Kvas & Kaliméra - a new baking course in Greece
  3. New on offer – exclusive Italian flours
Logotyp Mari Peče v bílé variantě – jednoduchá linková kresba typografie. Značka domácího pečení s láskou a kváskem.

Recipes

Sladké

Nadýchané banánové lívance z kvasu

Jun 17, 2025

Kvas / Sladké / Snídaně

Fluffy banana pancakes made from sourdough
Banana pancakes made from sourdough with minimal flour – soft, fluffy and naturally sweet, they will save overripe bananas and brighten your morning. An easy recipe that you can make even in a hurry.

Read more
Extrémně vláčný banánový chlebíček s kvasem na nedělní pečení

Jun 16, 2025

Kvas / Sladké

Extremely soft banana bread with sourdough for Sunday baking
Banana bread with sourdough that is soft, fragrant and so simple that you can bake it even with bananas on the verge of exhaustion. A recipe that will absolutely delight you and also uses up leftover sourdough.

Read more

Order something to bake.

Check out our high-quality flours so you can bake something absolutely amazing this weekend.

Když těsto nekyne, doporučujeme využít kvalitní výběrovou mouku z Itálie – La Manitoba. Prémiová pšeničná mouka na náročné pečení. Kvalitní italská hladká mouka z Itálie La Manitobe od Agugiaro & Figna na náročné pečení i kynutí.
Agugiaro & Figna

Strong flour for demanding recipes La Manitoba – Agugiaro & Figna

59,00 Kč
Italská mouka na pizzu Le 5 Stagioni Pizza Napoletana Rossa 1kg balení jemně mletá pšeničná na neapolskou pizzu Italská mouka na pizzu Le 5 Stagioni Pizza Napoletana Rossa 1 kg balení typ “00“ jemně mletá pšenice
Le 5 Stagioni

Italian pizza flour – Le 5 Stagioni Pizza Napoletana Rossa

69,00 Kč

  • Bio

Výběrová italská špaldová mouka od Molini Pizzuti je organická a bio – ideální jako zdravá varianta pečení. Zdravá varianta pečení s Molini Pizzuti Farro Biologica bio 1 kg pytel. To je organická špaldová mouka z Itálie.
Molini Pizzuti

Organic spelled flour - Farina di Farro Tipo "00" Molini Pizzuti

79,00 Kč
Rychlá domácí pizza jako z pizzerie je zaručeně hotová za pár chvil s prémiovým výběrem mouky a sušeného kvasu Pizza od Molino Pizzuti. Doveženo od italských mistrů mlynářů. Rychlé těsto na pizzu jedině s prémiovým výběrem ve směsi Pizza od Molino Pizzuty dovežená od Italských mistrů mlynářů.
Molini Pizzuti

Italian selection mix for homemade pizza – Molini Pizzuti

89,00 Kč
Domácí focaccia nikdy nebyla snazší – Focarria od Molini Pizzuti je rychlá směs na těsto, které vykouzlí úsměvy na tváři i focacciu už za pár minut. Domácí focaccia jako v Itálii – směs s italskou moukou od kvalitních italských mlynářů Molini Pizzuti.
Molini Pizzuti

Italian flour for focaccia – Focaccia mix Molini Pizzuti

89,00 Kč

  • On Sale

1 kg nejlepší italské mouky na sladké pečení, to je Farina per Dolci od Molini Pizzuti. Pečení si zaslouží nejlepší mouku na pečení přímo od Italských mistrů mlynářů. Mouka ideální nejen na dortové korpusy, ale také piškoty i koláče.
Molini Pizzuti

The best flour for baking – Farina per dolci Molini Pizzuti

59,00 Kč 65,00 Kč
Prémiová univerzální hladká pšeničná mouka Classica od Le 5 Stagioni je základ každé pořádné kuchyně. Základ každé kuchyně je výběrová univerzální hladká mouka Classica od Le 5 Stagioni z Itálie.
Le 5 Stagioni

All-purpose plain flour – Classica Le 5 Stagioni

65,00 Kč
Perfektní hladká mouka typu 00 značky Le 5 Stagioni – ideální na jemné pečivo i domácí těstoviny, doporučuje Mari Peče Pytel kvalitní italské mouky na těstoviny i máslové pečivo Pasta Fresca od Le 5 Stagioni.
Le 5 Stagioni

Extra fine flour for soft buttery pastries and homemade pasta

69,00 Kč
Semolinová mouka Le 5 Stagioni z tvrdozrnné pšenice s rustikálním chlebem – mouka, po které se zapráší raz dva u Mari Peče Nejlepší semolina rimacinata poslouží na kvalitní pečení. Výběrová mouka z Itálie 1 kg balení.
Le 5 Stagioni

Italian flour for pizza, focaccia and bread – Semolina Rimacinata

69,00 Kč

  • On Sale

Italská mouka Molino Casillo typu 0 – ideální na pane i focacciu, pro všechny, co milují zlatavé pečivo s duší, stejně jako Mari Peče Výběrová italská mouka ideální na chleba z kvasu typu “0“.
Molino Casillo

Italian plain flour for sourdough bread made from 100% wheat

52,90 Kč 59,00 Kč
Celozrnná mouka Agugiaro & Figna připravená na těsto – ideální parťák na hutnější chleby i poctivé pečivo od Mari Peče L'Integrale je kvalitní celozrnná výběrová mouka pro zdravější pečení z Itálie.
Agugiaro & Figna

Wholemeal flour for baking bread – L'Integrale Agugiaro & Figna

69,00 Kč
  • Kvas & Kaliméra: only 4 places left

Oven roast

Check out the e-book, courses, and other products - so you can not only read about yeast and baking, but also make dough with joy.

E-booky od Mari

E-book

Mouka pro každé těsto

Baking flours

Kurzy pečení chleba a dalšího pečiva od Mari

Baking courses