Klasická květáková polévka s bramborem
Možná si říkáte, jak klasická květáková polévka s bramborem souvisí s pečením? Je to jednoduché – je totiž naprosto ...
Čti více
Zdravé květákové placičky v troubě
Chcete recept, který souvisí se zdravým stravováním, připravuje se v troubě, pracuje s vyváženým poměrem sacharidů i...
Čti více
Máslový toustový chléb - japonský shokupan
Nadýchaný máslový toustový chléb, to je japonský shokupan z toastové formy s víkem. Má jemnou, hedvábnou střídku a dokonale rovný tvar. Díky mléčnému těstu, vyhnětení do jemné membrány (okýnkový test) a metodě tangzhong získáte chléb, který vydrží měkký několik dní a je ideální na tousty i sendviče.
Čti více
26. 1. 2026
Muffiny s kousky čokolády
Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.
Čti více
22. 1. 2026
Výborné tvarohové koblížky
Zapomeňte na kynutí. Mám pro vás recept na výborné tvarohové koblížky (ricotta fritters), které jsou hotové za chvíli. Díky naší oblíbené italské mouce jsou neuvěřitelně nadýchané a s použitím teploměru se vám povedou hned napoprvé. Perfektní dezert ke kávě.
Čti více
16. 1. 2026
Tvarohová náplň, která neteče
Bojíte se, že vám tvaroh vyteče z buchet nebo koblih? Většinou to není receptem, ale technikou míchání. Ukážu vám 5 zásad, díky kterým připravíte dokonalou tvarohovou náplň, která neteče, a to i bez použití mouky nebo škrobu.
Čti více
14. 1. 2026
Masopustní koblihy z tvarohu
Připravte si se mnou ty nejlepší masopustní koblihy, které zvládne každý levou zadní!
Čti více
17. 12. 2025
Nejlepší veka na chlebíčky
Hledáte recept na veku na chlebíčky? Tohle je za mě ta nejlepší veka na chlebíčky, kterou jsem kdy pekla. Napsala js...
Čti více
Jak si připravit jednoduchý kávový krém
Hledáte způsob, jak si připravit jednoduchý kávový krém do dortů nebo vánočního cukroví, který zvládnete doslova za ...
Čti více
29. 11. 2025
Nadýchané koblížky z trouby
Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.
Čti více
24. 11. 2025
Domácí nutella z lískových oříšků
Co je lepší než kupovaná nutella? Domácí nutella z lískových oříšků, která je lehkou verzí bez palmového oleje a dokonce – bez cukru.
Čti více
24. 11. 2025
Kávové cukroví s mocca náplní
Máte rádi kávu? Upečte si křehké kávové cukroví s jemnou chutí a hladkým mocca krémem.
Čti více
Objednej si něco na pečení
Podívej se na naše kvalitní mouky, ať si o víkendu můžeš upéct něco naprosto úžasného.
