Přeskočit
Loading image:
Logotyp Mari Peče v bílé variantě – jednoduchá linková kresba typografie. Značka domácího pečení s láskou a kváskem. Logotyp Mari Peče v bílé variantě – jednoduchá linková kresba typografie. Značka domácího pečení s láskou a kváskem.

Recepty

Rebarborový koláč

Jaro na plechu a ten nejlepší rebarborový koláč recept, po kterém se jen zapráší.

Nadýchaný rebarborový koláč s tvarohem

Prozradím vám, jak zkrotit kyselost rebarbory, jak vytvořit dokonalou tvarohovou bariéru a proč je správná mouka klíčem k tomu, aby koláč zůstal nadýchaný i druhý den. Upečte si nadýchaný rebarborový koláč od Mari.

Recept na slané vafle do vaflovače

Nikdy nedávejte hotové vafle na sebe na talíř – horká pára by je rychleji rozmočila a byly by  gumové. Stejně jako u našeho mazance, sušenek nebo rohlíků, i tady platí: šup s nimi na chladicí mřížku. Pár vteřin na vzduchu zajistí, že kůrka zpevní a sýr uvnitř zůstane krásně vláčný.

Konečně vláčné muffiny

Taky nemáte rádi, když jsou muffiny druhý den suché a drobivé? Mám pro vás recept na konečně vláčné muffiny, které vydrží měkké i tři dny. Vysvětlím vám, proč máslo není vždy nejlepší volba a jakou roli hraje kvalitní mouka a zakysaná smetana.

Muffiny s kousky čokolády

Klasický recept, který jsem posunula na novou úroveň. Zapomeňte na obyčejnou hladkou mouku. Ukážu vám, jak díky italské "nula-nule" upéct muffiny s kousky čokolády, které jsou sametově jemné, vláčné i druhý den a chutnají jako z té nejlepší cukrárny.

Masopustní koblihy z tvarohu

Připravte si se mnou ty nejlepší masopustní koblihy, které zvládne každý levou zadní!

Nadýchané koblížky z trouby

Nadýchané koblížky z trouby je recept na lehčí pečené donuty, které jsou vláčné, voňavé a připravené bez smažení v oleji.

Nejlepší bramborové placky mojí babičky

Nejlepší bramborové placky podle receptu mojí babičky. Křupavé, poctivé a voňavé placky na sádle, které jsou rychlým receptem z vařených brambor a hodí se k houbové omáčce i jen tak samotné.

Ty nejvláčnější čokoládové sušenky z grahamové mouky

Ultrarychlé nadýchané čokoládové sušenky s grahamovou moukou, pistáciovým máslem, kakaem a kváskem. Ideální pro milovníky hutné čokoládové chuti!

Pistáciové sušenky z grahamové mouky a zbytkového kvásku

Sušenky, které voní po pistáciích. Kombinace grahamové mouky, pistáciového másla a zbytkového kvasu vytvoří křupavou, ale přesto nadýchanou dokonalost s jemně fermentovaným podtónem. Rychlý a jednoduchý recept, ideální pro dny, kdy chcete rychle napéct a ještě si pochutnat. Garantuju, že se po nich raz dva slehne zem.

Rychlá houbová omáčka – nejlepší recept

Rychlá houbová omáčka ze sušených i čerstvých hub. Zahuštěná kváskem a smetanou, patří mezi nejlepší houbové omáčky české kuchyně a skvěle se hodí k bramborovým plackám nebo nokům.

Máslovo-makové cookies z grahamové mouky a starého kvásku

Makové cookies z grahamové mouky, máku a starého kvásku. Můžete si je upéct jemné s mletým mákem, nebo křupavé s celým. Lepší než kdejaký makový koláč.
Loading image:

Objednávejte s dopravou zdarma

Dopravné pro objednávky nad 1200 Kč nově na nás.

Back to top